전주 쌀단팥빵 만오제빵소 택배 주문 방법 생활의달인

최근 SBS ‘생활의 달인’에 출연하며 전국의 빵 덕후들을 설레게 한 전주의 만오제빵소와 쌀단팥빵을 아시나요?

이 빵은 오랜 시간 쌓아온 노하우와 정성으로 만들어지며 입소문을 타고 인기를 끌고 있습니다. 무엇이 이 빵을 특별하게 만들었는지, 그리고 이 빵을 택배로 주문하는 방법까지 한 번 알아보겠습니다.

만오제빵소 생활의달인 전주 쌀단팥빵

전주에서 이미 유명세를 떨치고 있는 만오제빵소는 제과기능장 자격을 가진 김만오 달인이 운영하는 빵집입니다. 김만오 달인은 빵 업계에서 35년이 넘는 경력을 지닌 실력자로, 특히 전주 초코파이 개발에 참여하며 그 이름을 널리 알렸습니다. 그의 빵에는 오랜 시간 쌓아온 노하우가 가득 배어있죠.

이번에 화제를 모은 쌀단팥빵은 단순히 맛있기만 한 것이 아니라 건강까지 고려해 만든 특별한 빵입니다. 밀가루 대신 쌀가루로 만들어진 이 빵은 특히 글루텐에 민감하거나 소화가 약한 분들에게도 부담 없이 즐길 수 있어 더욱 주목받고 있습니다.

쌀단팥빵의 비밀 - 얇은 피와 가득 찬 국내산 팥앙금

만오제빵소의 쌀단팥빵이 이렇게 특별한 이유 중 하나는 바로 얇은 빵 피와 그 안에 가득 찬 팥앙금에 있습니다. 마치 만두피처럼 얇은 빵 속에 국내산 팥으로 만든 앙금이 가득 차 있어 첫 입부터 마지막까지 팥의 풍미를 진하게 느낄 수 있습니다. 달지도 않고 부드럽게 씹히는 팥앙금은 먹는 이로 하여금 입안 가득 깔끔한 단맛을 남기며 중독성 있는 맛을 선사합니다.

특히 팥소에 사용된 호두는 독특한 고소함을 더해주는 비결 중 하나입니다. 김만오 달인은 호두 특유의 씁쓸한 맛을 줄이기 위해 오이 껍질과 함께 구워 사용한다고 하는데, 이를 통해 호두의 고소함만 남기고 씁쓸함은 없앴다고 합니다. 작은 디테일 하나까지 신경 쓴 그의 정성이 쌀단팥빵의 맛을 한층 끌어올리고 있죠.

김만오 달인은 빵의 품질에 있어서 만큼은 타협을 허락하지 않는다고 합니다. 모든 팥은 국산만을 사용하며, 쌀 역시 직접 선별하여 최상의 품질을 유지하려 노력합니다.

또한, 단맛 역시 자극적이지 않고 은은하게 조절하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 신경을 씁니다. 아이부터 어른까지 누구든 부담 없이 먹을 수 있는 건강한 맛을 선사하는 것이 바로 그의 철칙입니다.

생활의 달인 전주 쌀단팥빵 방영

방송이 나간 이후 전주뿐 아니라 전국 곳곳에서 만오제빵소를 찾아오는 손님들의 발길이 이어지고 있다고 합니다. 부산, 대전, 서울 등지에서도 직접 빵을 맛보기 위해 먼 길을 마다하지 않는다고 하는데요.

그만큼 이 빵의 맛이 전국적으로 인정을 받은 셈입니다. 특히 방송 이후 쌀단팥빵을 택배로 주문할 수 있는지 문의하는 전화가 끊이질 않는다고 합니다.

만오제빵소 택배 주문 방법 - 폭주하는 주문에 미리 예약 필수

전주의 만오제빵소 쌀단팥빵을 집에서도 맛보고 싶은 분들이 많으실 텐데요. 택배 주문은 전화 예약을 통해 가능합니다. 다만,

방송 직후 주문이 폭주하여 전화 연결이 어렵거나 대기 시간이 길어질 수 있으니 조금 여유를 두고 주문하시는 것이 좋습니다. 주문이 몰려있는 현재 상황에서는 방송 열기가 조금 가라앉은 후에 재차 문의하는 것이 빠른 방법이 될 수도 있습니다.

쌀단팥빵은 선물용으로도 인기가 많아 세트로 포장된 상품도 준비되어 있습니다. 7개 세트와 10개 세트 등으로 구성되어 있어, 가족이나 친구들에게도 건강한 맛을 선물할 수 있습니다. 포장도 깔끔하게 제공되기 때문에 선물용으로도 손색없습니다.

만오제빵소 방문 정보 - 전주의 숨은 빵 명소

직접 방문하여 갓 구운 쌀단팥빵을 맛보고 싶으시다면, 전주시 덕진구 사근1길 21에 위치한 만오제빵소로 찾아가시면 됩니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지, 오전 10시부터 오후 9시 30분까지 운영됩니다. 일요일은 정기휴무이니 참고하시길 바랍니다. 이 빵집은 이미 전주 지역에서는 맛집으로 알려져 있어 평소에도 많은 사람들이 찾는 곳입니다.

한편, 만오제빵소는 단순한 빵집을 넘어 전주를 대표하는 디저트 명소로 자리 잡고 있습니다. 김만오 달인은 전주 초코파이를 개발한 경력까지 지니고 있어 전주에서 그의 빵을 맛보는 일은 그 자체로 의미가 깊다고 할 수 있습니다.

전주에 방문할 계획이 있다면 만오제빵소의 쌀단팥빵을 꼭 경험해보세요. 단팥빵이 이토록 건강하고 깊은 맛을 낼 수 있다는 사실에 놀라실 겁니다. 또, 김만오 달인의 정성이 담긴 빵을 먹는 것은 단순한 식사가 아닌 전주의 미식을 경험하는 특별한 시간이 될 것입니다. 진한 초코파이와 쌀단팥빵을 통해 전주의 독특한 맛과 정서를 느껴보시길 권합니다.