석류 효능 장단점 영양소, 보관하는 방법, 잘고르는 방법
석류 고대에 석류는 다산의 상징이자 불임 치료제로 간주되었습니다. 석류는 부처꽃과 석류속(과명은 석류과로 분류되는 경우도 있습니다)의 열매로 원산지는이란, 아프가니스탄 근처에서 재배됩니다. 그리스 신화에도 등장 할 정도로 그 역사는 길고도 길어서 5000 년 전부터 재배되고 있던 것으로 알려져 있습니다. 껍질은 빨간색으로 끝이 뾰족하고 익으면 자연스럽게 나뉘는 특징이 있습니다. 석류에 들어있는 영양소석류 곡물에는 C, B6, B12, R과 같은 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 망간, 인, 요오드, 철, 나트륨과 같은 미세 요소의 농도도 높습니다. 석류 주스는 구연산, 말산, 타르타르산, 옥살산, 호박과 같은 식물성 산으로 포화되어 있습니다. 덕분에이 과일은 식욕을 자극하고 위의..
2020. 9. 26.
